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在河南省济源市，有这样一道“土”味小吃——土馍。它以颜色似土，并在土里炒制而得名。济源炒土馍因其口感外酥里软，清香可口，且具有铁、锌、钙、钾等微量元素，深受当地群众喜爱。

如今，它已被认定为省级非物质文化遗产项目。

报道员：李元元、李向阳、赵丹

素材来源：济源示范区党工委宣传部

新华社音视频部制作

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